La historia de cómo se extendió por todo el mundo el cultivo y el consumo de café es una de las más atractivas y románticas que pueda haber. Esa historia empieza en el Cuerno de África, en Etiopía, donde el cafeto tuvo su origen probablemente en la provincia de Kaffa. Hay varios relatos, imaginativos pero poco probables, acerca de cómo se descubrieron los atributos del grano tostado de café. Uno de los más relatados cuenta uno de ellos que a un pastor de cabras etíope le asombró el animado comportamiento que tenían las cabras después de haber mascado cerezas rojas de café. Lo que se conoce con mayor certeza es que por medio de los esclavos se transportaba el fruto a través de Sudán, Yemen y Arabia a través del gran puerto de aquel entonces, Moca, sinónimo ahora con el café, comían la suculenta parte carnosa de la cereza del café. De lo que no cabe duda es de que el café se cultivaba en el Yemen ya en el siglo XV y es probable que mucho antes también.
El café logro atravesar por Holanda a través de Malabar, la India, y Toda Europa llegando hasta América, una de las bebidas que a través de los años se a vuelto más presente. Llegando a América central y sur en 1825 hasta la actualidad.
Transformándose en una bebida presente en las familias, reuniones o para quitar los molestos síntomas de la falta e sueño.
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Muy padre tú video compañera!!! Sólo hubieras cerrado más fuerte con tu promesa de venta, pero en realidad muy buen vídeo y muy padre Blog. Saludos
ReplyDeleteSí :( la verdad siento que me falto más emoción al decir el dialogo pero lo grabe algo tarde.
DeleteMe gusto tu video, realmente la edición esta muy completa, esta muy padre, y tu blog esta excelente muy limpio y facil de navegar, gran trabajo!!!!!
ReplyDelete:) Muchas gracias.
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